Maisons hautes et basses
Derrière leur porte, ces demeures disposent d’un nombre plus important de pièces et sont donc plus grandes que les « dé piès kaz ». Quatre salles composent le foyer et en façade une galerie apporte ombre et relative fraîcheur. Elles sont souvent occupées par un magasin en rez-de-chaussée tandis que le domicile est situé à l’étage. La ventilation naturelle est produite par des estompes et des ouvertures sur l’extérieur tant côté rue que côté cour. A l’heure du développement durable, les réhabilitations de ces cases et de ces maisons (qui ne sont pas toutes à raser) pourrait représenter un bel enjeu touristique et un bienfait pour l’économie locale.

L’habitation
En montant sur Acomat, ou en prenant le chemin Tomy, vous découvrirez un lieu certes très connu et dont on ne se lasse pas : la Caféière Beauséjour. Entre caféiers, habitation, jardin, cloche, le temps s’arrête. Vous êtes dans une autre dimension. Signalée vers 1773, sur les cartes des ingénieurs (modeste habitation nommée Dessources), elle disparaît pour réapparaître au milieu du XIXe siècle dans les archives notariales (cf La Côte-sous-le-Vent Guadeloupe, L’inventaire, Images du Parimoine éditions Jasor). Cette belle bâtisse en bois à un étage, cernée par une galerie a été construite en 1906. La maîtresse des lieux a eu à cœur de la restaurer en faisant appel entre autres à B. Kamoise pour les essentes. Les pièces musées permettent de découvrir un bel aperçu de mobilier et d’objets anciens. Possibilité de visiter la caféière et à toutes fins utiles, l’endroit est aussi lieu de restauration, l’occasion de déguster des produits du terroir.